月饼馅料莲蓉炒锅,高粘行星炒锅馅料的获得除原料选择外,还在于其*特的制馅工艺,可以通过使用设备制作加工来获得。馅料作为一种固态混合物,所含有的干固物被分散为非常细小和光滑的质粒时,才体现出细腻的口感特征。质粒粒度愈小,口感就愈细腻高粘行星炒锅。 月饼馅料莲蓉炒锅行星炒锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)高粘行星炒锅。 月饼馅料莲蓉炒锅适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用高粘行星炒锅。 月饼馅料莲蓉炒锅火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、柴油,生物油、天然气加热。 行星搅拌电加热导热油夹层锅:具有受热面积大,温度可控,受热均匀高粘行星炒锅。 月饼馅料莲蓉炒锅在一些食品加工的过程中会添加各种食品调味品和添加剂类的食物,在使用过程中需要将所需的原料进行加热炒制处理,使其发挥更好的作用。在使用过程中可以使用我们的炒锅设备,可以有效保证产品的品质,提高生产效率高粘行星炒锅。